Il Concorso si svolgerà al BLACK BARLEY’S di CORIGLIANO SCHIAVOVEA domenica 19 FEBBRAIO 2012

REGOLAMENTO

Stili ammessi

Al concorso sono ammesse birre autoprodotte in ogni stile possibile e sfruttando qualsiasi metodologia di produzione (Kit, E+G, AG).

N.B.: L’indicazione dello stile di riferimento (o degli ingredienti caratterizzanti) della birra presentata è tuttavia obbligatoria, al fine di permettere alla giuria l’ordine di degustazione più opportuno.

Data di preparazione delle birre

Qualsiasi.

Numero birre iscritte

Ogni concorrente potrà iscrivere fino ad un massimo di 3 birre diverse.

Quantità

La quantità obbligatoria minima è di DUE bottiglie da 50 cl cadauna (saranno accettate anche bottiglie di diversa misura, per un totale minimo complessivo di 1 litro, in almeno due esemplari). SOLO UNA di queste verrà aperta per la prima degustazione; la seconda bottiglia verrà eventualmente utilizzata per l’assaggio durante la fase finale.

Tipo delle bottiglie

Qualsiasi bottiglia, con etichetta ufficiale ma senza segni particolari di riconoscimento. Alla consegna delle bottiglie dovrà essere allegata un’apposita scheda contenente i seguenti dati:

NOME, COGNOME, DATA DI NASCITA, CITTA’, RECAPITO TELEFONICO.

Per ogni birra presentata:

STILE, O.G., EVENTUALI INGREDIENTI CARATTERIZZANTI.

NON SARANNO ACCETTATE BOTTIGLIE PRIVE DI DATI TECNICI E DI TRACCIABILITA’.

Costo di partecipazione

GRATUITO.

Consegna delle bottiglie

Le bottiglie vanno presentate entro e non oltre il 16 Febbraio 2012 (al fine di consegnarle a Corigliano in un tempo utile per garantire un buon riposo) presso i seguenti punti di raccolta:

- BLACK BARLEY’S (Corigliano Schiavonea)

- NABBIRRA (Cosenza)

- LA PINTA (Cosenza)

- ONE DROP PUB (Amantea)

- RUBIROSA PUB (Vibo Valentia)

- TATO’S PUB (Vibo Marina)

- BIRRI BASTA (Reggio Calabria)

Premi

Targa e bottiglie.

Giuria

Presidente di giuria

Eraldo Corti (Nabbirra).

La lista ufficiale dei membri di giuria verrà diramata a breve. 

Ordine e modalità di degustazione

Lasciato alla scelta della giuria.  Le birre in degustazione, accompagnate dall’indicazione dello stile di riferimento e del dato di Original Gravity,saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine. Questa procederà alla compilazione della propria scheda di valutazione.

Per ulteriori informazioni:
info@beeremotion.com
http://www.beeremotion.com